2011年3月 7日 (月)

WASASCO ワサスコ

 一体これは何でしょうか?http://news.walkerplus.com/2011/0228/4/

 実は、タバスコソースのわさび版です。先日幕張メッセで開催された、食品飲料総合展示会「FOODEX JAPAN 2011」http://www3.jma.or.jp/foodex/ja/でその存在を知りましたが、まさにワサビの味がツーンと頭の中を駆け巡ります。

 何にかけてもワサビ味になりますので、結構使い出がありそうです。寿司に使うのも良いですし、そばやサラダやスパゲッティに使うのもOKでしょう。

 http://www.sankakuya-izu.com/ 製造元の三角屋(さんかくや)水産のHPです。ワサスコを見たい方は、上の「おススメの逸品」をクリックしてみてください。「如何にも如何にも」のベタなフラッシュには笑えます。

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2010年12月 5日 (日)

GOPAN

  三洋電機の放った、最後のヒット商品と言える「GOPAN」。http://jp.sanyo.com/gopan/

 製造が追いつかず、注文受付を一時見合わせる事態にまでなっているそうです。Amazonで見たら、定価より遥かに高値で販売していました(12/4現在で119,800円。定価は49,800円)。

 確かに、白米をそのままパンに出来るというのは画期的ではあります。

 実は、とある筋でGOPANを手に入れたところがあり、実際に白米をパンにする様子を見ることが出来ました。

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 白米などを仕込んでいる様子。中に見える羽状のものは、米をペースト状にするミルです。チューブ状のショートニングを使用しています(画面中央に見える白いうどん様の物体がショートニングです)。

P1040555 P1040556

 できあがった米のパン。右の写真では、白い部分に穴状のものが見えますが(先程の写真にもありましたが)ミルがある関係です。

 米のパンらしく、もちもちした感じで、なかなか食感は良いです。ただし、イースト菌の状態が良くないと、うまく膨らまないこともあるそうです。

 しかし、現時点で中古でGOPANを売ったら、良い値段になりそうだなあ...今がチャンスかも。もう少しすれば、もっと性能の良いGOPANの改良型が出そうですし。

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